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Keep buyingMezcal Cómplice de Amor
Espadín Reposado.
Un mezcal mexicano hecho 100% de agave espadín orgánico que se produce en San Dionisio Ocotepec, Oaxaca, con agaves maduros de 8 a 11 años de edad. Su cocimiento lento en horno de piedra, fermentación en madera de encino y doble destilación en alambique de cobre y acero inoxidable resultan en un mezcal de alto nivel, perlado, definido y de cuerpo espeso.
TIPO DE AGAVE: Angustifolia Haw (Espadín).
REGIÓN: Santa María Albarradas, Oaxaca.
MAESTRO MEZCALERO: Epigmenio Martínez.
GRADO ALC. 43º.
NOTAS DE CATA: color dorado, con notas herbales y ligeros aromas de vainilla. En boca arroja sabores cítricos y frutales con un cierre sedoso. Marida bien con platillos dulces y chocolate.
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