Mezcal Palomo Espadín

Un mezcal artesanal mexicano elaborado de agaves seleccionados, jimado a su madurez con coa y machetes, cocido en horno cónico de piedra bajo tierra por 4 días, molido en tahona de piedra jalada por caballo, fermentado naturalmente en tinas de madera, destilado artesanalmente en alambiques de cobre y diluido a cordón cerrado para su deleite en el paladar.